perjantai 2. toukokuuta 2014

Avokado-banaaniletut

IMG_1901

IMG_1903

Tässä oikein maukas ja terveellinen välipala viikonlopun herkutteluhetkiin.

Avokado-banaaniletut ohje (12 kpl):

1 kypsä banaani
1/2 avokado
3 munaa
ripaus pellavansiemenrouhetta

- Pilko banaani ja kuutioi avokado kulhoon.
- Soseuta esimerkiksi sauvasekoittimella.
- Lisää munat ja jatka sekoittamista, kunnes saat seoksesta tasaisen.

- Lämmitä paistinpannu ja lisää1 rkl oliiviöljyä tai kookosöljyä.
- Lisää 2 rkl taikinaa pannulle ja anna sen levittyä itsestään.
  Voit paistaa pannulla kerralla monta pientä lettua.

Huomioi, että pannu ei ole liian kuuma, muuten letut eivät ehdi hyytyä tarpeeksi ja hajoavat käännettäessä.

Tarjoile mustikoiden kera!


1 kommentti:

  1. No tuosta ei enää kovasti yksinkertaisemmaksi pääse.
    Mahtava vinkki, kiitos :)

    VastaaPoista

Kiitos kun jätit jäljen käynnistäsi. Kommentti ilahduttaa aina.